一家新的餐廳,大的吸引力是飯菜的質量。但對于有些餐館,有趣的體驗不止在味蕾。下面我們?yōu)榇蠹彝扑]了全球幾大奇怪詭異的... | 杭幫菜“一哥”外婆家把店開到了洛杉磯、米蘭和新加坡?;疱伌罄泻5讚圃诿绹?、新加坡、韓國、日本等地已經有七家直營火鍋餐廳。劉一手、眉州東坡、全聚德等一批批連鎖餐飲企業(yè)都紛紛走出國不僅如... 近日,為進一步規(guī)范餐飲行業(yè)的互聯(lián)網營銷,百度與行業(yè)權威機構中國烹飪協(xié)會達成數(shù)據合作協(xié)議,雙方將圍繞正規(guī)企業(yè)品牌保護、違法違規(guī)企業(yè)共同打擊,進行數(shù)據共享與合作,共同攜手打造良好的餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境,助... 餐飲是低門檻的行業(yè),發(fā)展到今天,實體經濟疲軟,但餐飲行業(yè)依舊保持著上漲趨勢,一家老餐館倒下去,就會有另一家新飯店開張大吉。餐飲競爭的殘酷已經達到了觸目驚心的地步,不管是哪個區(qū)域,餐飲的同質化競爭... |
豆腐,是中國老百姓的家常菜,據說用豆腐可以做出上千道菜,我沒嘗試過。我只是在家做過麻辣豆腐,雞刨豆腐,醬油噴煎...
涮肉火鍋 Fondue Chinoise這種瑞士火鍋是先將鍋中的湯燒開,把切成薄片的牛肉或豬肉放入涮熟,沾上各種醬...
大多數(shù)老餐飲人都有一種感覺,那就是近幾年像原來那樣按部就班地賺錢好像越來越難了,行業(yè)里的“套路”越來越深。行業(yè)競爭...
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、..
1.小麥和大麥:各種小麥和大麥制品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌,并防止射線對人體的傷害,還可以預防其他疾病。這種說法從純粹醫(yī)學的角度來講可能有些過分,但確實有病人從中獲得了好處。2.海...
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